Search
Now showing items 1-2 of 2
Товарознавство товарів рослинного походження
(ХАІ, 2009)
Викладено теоретичний матеріал курсу з дисципліни «Товарознавство товарів рослинного походження». Подано характеристики, класифікацію, асортимент, показники якості таких продовольчих товарів рослинного походження, як крупи, ...
Товарознавство товарів рослинного походження
(ХАІ, 2010)
Викладено теоретичний матеріал курсу з дисципліни «Товарознавство товарів рослинного походження». Подано характеристики, класифікацію, асортимент, показники якості таких продовольчих товарів рослинного походження, як крупи, ...