Роль хімії в товарознавстві харчових продуктів і продовольчої сировини
dc.contributor.author | Саленко, А.О. | |
dc.contributor.author | Захарченко, М.І. | |
dc.date.accessioned | 2025-08-15T17:39:43Z | |
dc.date.available | 2025-08-15T17:39:43Z | |
dc.date.issued | 2025 | |
dc.identifier.citation | Саленко, А. О. Роль хімії в товарознавстві харчових продуктів і продовольчої сировини / А. О. Саленко, М. І. Захарченко // Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених та учнівської молоді «Економіка та публічне управління: нові виклики та рішення», 23–24 січня 2025 р., м. Харків : матеріали. – Харків, 2025. – С. 292–295. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://dspace.library.khai.edu/xmlui/handle/123456789/9047 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | ХАІ | uk_UA |
dc.subject | товарознавство | uk_UA |
dc.subject | хімія | uk_UA |
dc.subject | харчові продукти | uk_UA |
dc.title | Роль хімії в товарознавстві харчових продуктів і продовольчої сировини | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |